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Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande

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Die Werte

Die Werte
von Pichon Comtesse

Den Zivilisationen, ganz gleich wie unterschiedlich sie sind, ist gemein, dass sie ihren eigenen Sinn für Gerechtigkeit definieren. Diese moralischen Werte sind grundlegend. Sie prägen das Wort, leiten die Handlungen und erhellen den Weg der Menschen.

Drei von ihnen werden auf Pichon Comtesse ganz besonders gepflegt: die Weitergabe von Wissen, der Schutz der Umwelt als Kulturerbe und die langfristige Verpflichtung gegenüber dem Place de Bordeaux.

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„Know-how weitergeben,
um den Fortbestand eines Stils zu sichern“

 

Der Mensch ist ein wesentlicher Bestandteil des Terroirs. Ohne Mensch kein Wein. Jeden Tag, in den Weinbergen wie in der Kellerei, werden tausendundein Handgriffe ausgeführt, die den einzigartigen Stil der Weine von Pichon Comtesse begründen.

Sie sind das Ergebnis langjähriger Erfahrung, erworben durch die Überlieferung eines ständig weiter optimierten Know-hows.

 

Sorge um das Wohlergehen, Fürsorge für sich und andere sowie die Pflege des täglichen Austauschs sind menschliche Werte, die für die langfristige Fortsetzung unseres Werkes unerlässlich sind.

 

Stéphanie Danglade,
Önologin und QHSE-Verantwortliche

Respekt

„Unsere Umweltauswirkungen minimieren, um
das uns anvertraute Erbe zu schützen“

 

Seit 2010 haben unsere Teams im Rahmen der Neustrukturierung der Weinberge von Pichon Comtesse die Grundsätze der Biodynamie in ihre Weinbaumethoden integriert.

 

Ihr Leitmotiv dabei lautet, die Magie des Terroirs zu offenbaren und gleichzeitig unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren. Dieser Ansatz hat uns wie selbstverständlich dazu veranlasst, die Biodiversität rund um unsere Parzellen durch die Anpflanzung von Bäumen und einheimischen Heckenarten sowie das Aufstellen von Bienenstöcken zu fördern.

 

Heute sind diese Praktiken von der höchsten Umweltzertifizierung (HVE3) anerkannt und werden auf der Grundlage unserer Beobachtungen ausgeweitet und vorangetrieben. 2021 haben wir auf dem gesamten Weingut mit der Umstellung auf den biologischen Weinbau begonnen.

 

François Taris,
Weinbaudirektor

Engagement

„Unsere Weine
auf den Tischen der Welt“

 

Seit mehr als drei Jahrhunderten fasziniert der Place de Bordeaux die Welt der großen Weine durch die Effizienz seiner Trilogie aus „Weingütern, Maklern und Händlern“. Unsere Grands Crus wissen, was sie dieser perfekt dirigierten Symphonie zu verdanken haben, in der jeder seine Partitur spielt und deren Highlight die jährlichen Primeur-Kampagnen sind.

 

Diese Partnerschaft verpflichtet uns zu den unabänderlichen Grundsätzen des Zuhörens, des Miteinanders und des Anspruchs. In Verbindung mit der Qualität unserer Weine ermöglicht das einzigartige Talent der Akteure des Place de Bordeaux es Pichon Comtesse, seine Weine in mehr als 80 Ländern der Welt zu verkaufen.

 

Florent Genty,
Vertriebsdirektor

Die Technik

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