Massenselektion
Die Wahrung der Identität.
Der Rebstock ist ein einzigartiges und empfindliches Wesen und ein entscheidender Bestandteil des Terroirs. Im Verlauf der Jahreszeiten genießt er kontinuierliche Aufmerksamkeit. Zusätzlich zu der Pflege, die jedem Rebstock zuteilwird, hat das Weingut ein „Rebkonservatorium“ eingerichtet, um dieses lebendige Erbe zu schützen.
Seit 2009, dem Beginn einer wichtigen Neustrukturierung der Weinberge, wurden die besten Exemplare jeder Parzelle nach strengen Kriterien zur Klonung ausgewählt, um so den Fortbestand der Identität des Terroirs von Pichon Comtesse zu sichern.
„Unser Erbe wahren, um unsere Zukunft zu bauen!
Die Massenselektion bietet uns die Möglichkeit, die historischen Weinberge von Pichon Comtesse mit Pflanzenmaterial vom eigenen Terroir des Weinguts neu anzupflanzen.“
„Unser Erbe wahren, um unsere Zukunft zu bauen!
Die Massenselektion bietet uns die Möglichkeit, die historischen Weinberge von Pichon Comtesse mit Pflanzenmaterial vom eigenen Terroir des Weinguts neu anzupflanzen.“